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カヌレ作り
水曜日のお休みの日、無性にカヌレを食べたくなったのですが、
水曜日は飲食店やお菓子屋さんがお休みのところが多くて、思っていたお店は案の定 定休日。
今日カヌレを食べるには作るしかない!と思い、
ネットで調べてみると特別な材料なしで作れそうな上に、セリアでカヌレ用のシリコン製の型が売
ってるということもわかり、試しに作ってみました。
型の注意書きに20分以上加熱しないでとの記載があったのですが、いくつもまとめて焼いたからな
のか、黒くなるまで焼けず、白いカヌレになりました。
カリっとしませんが、洋酒の効いたもっちりとしたプリンのような味で、家族には好評でした。
次はもうちょっとちゃんとした型を探して試してみたいです!
2022.01.24