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カヌレ作り

水曜日のお休みの日、無性にカヌレを食べたくなったのですが、

水曜日は飲食店やお菓子屋さんがお休みのところが多くて、思っていたお店は案の定 定休日。

今日カヌレを食べるには作るしかない!と思い、

ネットで調べてみると特別な材料なしで作れそうな上に、セリアでカヌレ用のシリコン製の型が売

ってるということもわかり、試しに作ってみました。

型の注意書きに20分以上加熱しないでとの記載があったのですが、いくつもまとめて焼いたからな

のか、黒くなるまで焼けず、白いカヌレになりました。

カリっとしませんが、洋酒の効いたもっちりとしたプリンのような味で、家族には好評でした。

次はもうちょっとちゃんとした型を探して試してみたいです!

 

2022.01.24

この記事を書いたスタッフ

菅原 彩設計担当

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