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野菜
沢山の野菜いただきました。
トマトの美味しい事(~_~メ)
いただいたなかに 糸かぼちゃ(ソー麺かぼちゃ)がありました。 初めて手にした野菜です
早速 ネットで検索 便利ですね~
②の写真 10分くらい湯がき冷水でひやし
③の写真 ほぐしたもの
何とも不思議なほぐれ方 きれ~いにソー麺状になります。縦にほぐれるのではなく 円状にほぐれます。 刺身のつまのようですね。
((何を今更(~_~;) と思われそうですが 初めてなもので***))
シャキシャキ感 甘味があります。
おソー麺と一緒に 胡麻あえ サラダにいれ食べました。私はおソー麺が好きかな?充分楽しめました。
2012.08.06