お友達から沢山　トマトにきゅうりいただきました
トマトはワイン煮にきゅぅりはキュウちゃん漬けにと頂く時教えてもらいました。
トマトは湯につけ　皮をむく　（湯につけて皮をむくのは初めてめんどいからとしなかったのですが、
、簡単にむけるとみょうに感心）
白ワインに少しお砂糖入れ火にかけアルコールをとばし　つけるだけ
ワインにあいます( ^)o(^ )　色々な色のトマトを使うと可愛い♪♪♪

　つぎはきゅうり　　沸騰した湯に１２時間ほど漬けておく　　　きゅうり5本にたいして
　　　　　　　　　　　　醤油　　　90cc  　みりん40ｃｃ　酢　45ｃｃ　酒　砂糖　大匙半分　これを温める
　　　　　　　　　　　　塩こぶ　30ｇ　　いりごま　　土しょうが千切り
きゅうり3～5ミリの輪切りにし　絞りきる友達はしきりに　減塩しょうゆ　減塩塩こぶを使えと云ってました。（笑）