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長谷園(かまどさん)
こんにちは、杉本です!
先月末、一週間程お休み頂いて、日本国内 新婚旅行に行ってきました。
古い建物巡りの新婚旅行になってしまいましたが、行先の一つに、奈良の伊賀にある『長谷園』さん、素敵なところでした!
伊賀焼窯元 長谷園は、土鍋などの陶器をつくっている会社です。
毎日の暮らしのなかで使う土鍋をつくり、展示販売されています。
土鍋で、どんな料理ができるのか?
今まで、鍋料理か、ご飯炊くくらいしか、知らなかったのですが、土鍋で、焼肉したり、燻製したり、蒸し物したりと
いろんな料理できるそうです!
思わず、炊飯土鍋『かまどさん』と、焼肉できる卓上グリルの微煙陶炉『やきやきさん』かってしまいました!
食欲の秋、毎日の食卓を豊かにしてくれる土鍋。
毎日の食卓を楽しんでいます!
2017.11.19